Mysteel解讀：聚焦2022年秋播 辯證展望小麥和大蒜的種植前景

綜上所述，當(dāng)前小麥價(jià)格為近三年高點(diǎn)，大蒜價(jià)格介于兩年之間，預(yù)計(jì)小麥和大蒜后期價(jià)格上漲空間受限，行情均以窄幅波動(dòng)為主，趨弱可能性較大 二、種植成本和利潤對(duì)比 如圖所示，以河南產(chǎn)區(qū)為例，今年小麥和大蒜均是豐產(chǎn)年，小麥種植成本在860元/畝左右，大蒜種植成本在3325元/畝左右，大蒜的種植成本是小麥的4倍，其中肥料、人工和蒜種的占比較大，河南產(chǎn)區(qū)的人工成本低于山東產(chǎn)區(qū)，若農(nóng)戶在生產(chǎn)過程中無需雇傭工人，則大蒜的種植成本大幅縮減，每畝利潤較小麥高1445元/畝，從利潤來看，大蒜的種植利潤是小麥的兩倍。

熱點(diǎn)分析

小麥、大蒜能換房！卻有一地突然結(jié)束

又有房企為了去庫存出奇招了！這次是地產(chǎn)界的“河南一哥”建業(yè)地產(chǎn)，趕在當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品收獲之際，推出了小麥、大蒜可抵首付的活動(dòng) 房企也要“兼營”農(nóng)副產(chǎn)品了？縣城里賣房，又是從啥時(shí)候開始這么拼了？ “好麥房”“巨劃蒜”，其中一項(xiàng)活動(dòng)已結(jié)束 事情的開始是兩份網(wǎng)絡(luò)流傳的“另類”海報(bào)，在河南省商丘市民權(quán)縣的建業(yè)河畔洋房，可以“2元/斤，小麥換房”；在河南省開封市杞縣的建業(yè)城，則可以“5元/斤，大蒜換房”。

地產(chǎn)

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （1月4日-1月9日）

印尼貨等走貨相對(duì)積極，整庫成交多集中于低價(jià)位貨源預(yù)計(jì)未來一周大蒜價(jià)格穩(wěn)弱為主 面粉：面粉市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)中微落消費(fèi)旺季未現(xiàn)預(yù)期回暖，終端采購以剛需為主，經(jīng)銷商秉持低庫存、快進(jìn)快出策略規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)行業(yè)壓價(jià)競(jìng)爭(zhēng)加劇，頭部企業(yè)降價(jià)促銷引發(fā)連鎖反應(yīng)，降價(jià)邊際效應(yīng)持續(xù)減弱面粉企業(yè)面臨小麥成本剛性支撐與售價(jià)下行的雙重?cái)D壓，利潤空間被壓縮，雖有挺價(jià)意愿，但為爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額不得不適度讓利，行情呈現(xiàn)穩(wěn)中微落態(tài)勢(shì)，短期需關(guān)注春節(jié)備貨需求釋放節(jié)奏。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （11月17日-11月21日）

六、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行情況 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)本周辣椒價(jià)格因產(chǎn)區(qū)種植面積減少價(jià)格堅(jiān)挺，價(jià)格小幅上漲；面粉、玉米、淀粉小麥等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲本周生姜市場(chǎng)因鮮姜供應(yīng)減少，圓頭姜上市，老黃姜價(jià)格下滑；雞苗、雞蛋、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑 辣椒：本周山東金鄉(xiāng)三櫻椒上通貨均價(jià)參考9.35元/斤，較上周上漲0.10元/斤，漲幅1.08%主要原因是金鄉(xiāng)產(chǎn)區(qū)辣椒種植面積減少，新季辣椒組織有難度。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel：國內(nèi)三櫻椒成交弱穩(wěn)，價(jià)格盤整運(yùn)行

由于受降雨影響，山東及河南三櫻椒產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶多數(shù)忙于種植小麥或者大蒜，辣椒上貨量有限，成交一般，價(jià)格多數(shù)穩(wěn)定為主，成交價(jià)格根據(jù)貨源質(zhì)量靈活調(diào)整 二、印度椒市場(chǎng)行情： 山東青島港口印度辣椒價(jià)格整體區(qū)間內(nèi)震蕩，成交主流價(jià)格上移0.2-0.3元/斤。

日評(píng)

【21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道】面積增、長勢(shì)好，全國秋糧收獲近兩成

千萬臺(tái)農(nóng)機(jī)護(hù)航秋收 科技創(chuàng)新，尤其是農(nóng)機(jī)的廣泛應(yīng)用，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供新動(dòng)力，也為糧食豐收夯實(shí)基礎(chǔ)我國主糧作物收獲已基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化截至去年底，農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率達(dá)63.2%，農(nóng)作物耕種收綜合機(jī)械化率超過75% 在“三秋”（秋收、秋耕、秋種）生產(chǎn)即將全面展開之際，前不久，山東印發(fā)《2025年主要農(nóng)作物“三秋”生產(chǎn)機(jī)械化技術(shù)指導(dǎo)意見》，針對(duì)夏玉米收獲、大豆收獲、水稻收獲、花生收獲、冬小麥播種、大蒜播種等細(xì)化措施，加快各項(xiàng)機(jī)械化措施規(guī)范應(yīng)用，保障顆粒歸倉、應(yīng)種盡種。

媒體報(bào)道

Mysteel：中國大蒜市場(chǎng)國慶期間價(jià)格或?qū)⒎€(wěn)弱運(yùn)行

利空因素： 第一，今年儲(chǔ)存結(jié)構(gòu)中小散為主，未來價(jià)格趨勢(shì)或?qū)⑾鄬?duì)平緩大戶減少收購令部分冷庫閑置 第二，今年預(yù)計(jì)種植面積仍將擴(kuò)種，外圍農(nóng)戶利潤空間尚可，單產(chǎn)高、收益好，相對(duì)于小麥種植更具性價(jià)比未來需考慮不斷擴(kuò)種導(dǎo)致的大蒜供應(yīng)端壓力 不確定性因素：天氣及資金心態(tài)。

熱點(diǎn)分析

南疆土壤地球化學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)近千公里“硒腰帶”

二、富硒農(nóng)產(chǎn)品豐富多樣，“中國第一富硒湖”實(shí)至名歸 基于2000余件動(dòng)植物樣本數(shù)據(jù)，調(diào)查發(fā)現(xiàn)了22種富硒產(chǎn)品，涵蓋3種糧食作物（小麥、水稻、玉米）、7種果蔬產(chǎn)品（鮮食辣椒、鮮食番茄等）、3種畜牧產(chǎn)品（雞蛋、雞肉、牛肉）以及2種調(diào)味品（大蒜、孜然）在湖泊濕地底泥及水產(chǎn)樣品化學(xué)元素分析中，博斯騰湖底泥中硒元素含量在全國主要淡水湖泊中位居首位，發(fā)現(xiàn)天然富硒魚10種和富硒魚罐頭7種，證實(shí)博斯騰湖為“中國第一富硒湖”。

國內(nèi)資訊

Mysteel：山東菏澤大豆基本無貨

6月9日，山東菏澤大豆凈糧裝車2.9元/斤，大部分企業(yè)無貨，當(dāng)前購銷小麥、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品，當(dāng)?shù)卮蠖共シN正在進(jìn)行中，預(yù)計(jì)面積穩(wěn)定。

市場(chǎng)價(jià)格

Mysteel解讀：2024-2025產(chǎn)季大蒜苗情監(jiān)測(cè)及產(chǎn)量評(píng)估

外圈及蒜種產(chǎn)區(qū)折合干蒜畝產(chǎn)在2800-3000斤/畝，較去年整體增加600-700斤不等綜合早晚熟及內(nèi)外圈整體情況，平均畝產(chǎn)為2700斤/畝（1.35噸/畝）去年大蒜為減產(chǎn)年份，凍害令主產(chǎn)區(qū)畝產(chǎn)水平較低綜合來看，本產(chǎn)季大蒜畝產(chǎn)水平整體高于去年 4.大蒜產(chǎn)量評(píng)估 2024-2025產(chǎn)季受老百姓收益可觀、外圍小麥種植戶紛紛跟風(fēng)改種大蒜影響，種植面積繼續(xù)增加。

熱點(diǎn)分析

Mysteel：山東菏澤大豆基本無貨

5月23日，山東菏澤大豆購銷基本停止，大部分企業(yè)無貨，收購小麥、大蒜等農(nóng)產(chǎn)品，地區(qū)大豆播種或于6月初開始，預(yù)計(jì)面積穩(wěn)定。

市場(chǎng)價(jià)格

Mysteel解讀：判斷大蒜價(jià)格高低位的衡量標(biāo)準(zhǔn)——商品內(nèi)在價(jià)值

2.以種植成本為基準(zhǔn)，衡量大蒜價(jià)格的高低 2.1大蒜包地戶種植成本結(jié)構(gòu)分析 備注：農(nóng)戶有自有土地，根據(jù)當(dāng)?shù)氐姆N植習(xí)慣和與小麥的價(jià)格對(duì)比可以得出，農(nóng)戶歷年的種植結(jié)構(gòu)相對(duì)穩(wěn)定，包地戶每年根據(jù)大蒜及小麥等農(nóng)作物的成本利潤情況，選擇空間較大。

熱點(diǎn)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （12月23日-12月27日）

本周螺紋鋼庫存周環(huán)比減少3.3萬噸至399.7萬噸，但降幅較上周明顯收窄16.7萬噸目前螺紋庫存可用天數(shù)仍處于相對(duì)低位（12.7天），較去年農(nóng)歷同期減少近6天主流規(guī)格的缺貨問題尚未完全緩解，限制螺紋價(jià)格下行空間建筑鋼材基本面邊際轉(zhuǎn)弱，但庫存水平依然偏低，支撐價(jià)格 六、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行情況 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)本周大豬階段性豬源偏緊，市場(chǎng)中大豬需求相對(duì)較好，豬價(jià)先跌后漲；豆油、大蒜、玉米等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；本周各雞蛋市場(chǎng)走貨一般，貿(mào)易商拿貨偏謹(jǐn)慎，蛋價(jià)承壓走低；玉米淀粉、小麥、面粉等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下跌。

產(chǎn)業(yè)分析

[硝基肥月評(píng)]：硝基肥市場(chǎng)價(jià)格向下整理 發(fā)運(yùn)平平（2024年9月）

月內(nèi)硝基肥主要原料中尿素價(jià)格下行幅度較大，合成氨震蕩幅度較大，磷酸一銨及硫酸鉀走勢(shì)也在中旬出現(xiàn)明顯下滑，導(dǎo)致硝基肥成本并不穩(wěn)定，基于此企業(yè)適當(dāng)向下調(diào)整報(bào)價(jià)，月內(nèi)下行幅度在100-200元/噸，或伴隨發(fā)運(yùn)政策等需求面中，華北區(qū)域小麥肥存部分用量，再者南方區(qū)域大蒜、油菜等經(jīng)濟(jì)作物用肥存需求，企業(yè)間競(jìng)爭(zhēng)較為激烈，部分以執(zhí)行前期訂單為主月底原料面走穩(wěn)，硝基肥找到部分成本支撐，且隨著部分裝置檢修，產(chǎn)量減少，場(chǎng)內(nèi)供需矛盾有所緩解，因此企業(yè)月底穩(wěn)價(jià)操作增多。

月評(píng)

Mysteel解讀：2023-2024產(chǎn)季大蒜種植成本分析

從大蒜與小麥的種植成本對(duì)比中可以看出：?大蒜的總成本高于小麥具體來說，本季?大蒜的平均種植成本為4307元/畝，?而小麥的成本為588元/畝元?這一對(duì)比說明大蒜種植成本顯著高于小麥主要是因?yàn)?em class='keyword'>大蒜種植涉及更高的種子、?化肥、?人工等費(fèi)用?同時(shí)也反映了大蒜在種植難度、?管理要求方面高于小麥 此外，?大蒜的種植和收獲過程相對(duì)復(fù)雜，?需要更多人工，且機(jī)械化水平尚未普及，大蒜收獲質(zhì)量對(duì)于機(jī)械化水平要求較高，這也是大蒜種植成本持續(xù)居高不下的原因之一。

熱點(diǎn)分析

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （6月17日-6月21日）

建筑鋼需求偏弱，市場(chǎng)信心不足，鋼材價(jià)格震蕩回落 農(nóng)產(chǎn)品方面：農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)本周大蒜銷區(qū)蒜種拿貨積極性較高，蒜種拿貨積極性較高，價(jià)格小幅上漲；白羽肉雞、玉米淀粉、小麥等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；本周馬鈴薯市場(chǎng)整體需求仍淡，且當(dāng)前應(yīng)季蔬菜供應(yīng)量大，價(jià)格下滑明顯；雞蛋、豆粕、雞苗等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑 大蒜：截至6月21日，Mysteel大蒜采購價(jià)格指數(shù)周均價(jià)在3.05元/斤，從干度上來看幾乎所有產(chǎn)區(qū)均可入庫。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel：山東濟(jì)寧金鄉(xiāng)大豆價(jià)格上漲

5月30日，山東濟(jì)寧金鄉(xiāng)大豆機(jī)收豆毛糧好貨收購價(jià)格參考2.30元/斤，凈糧裝車參考2.45-2.46元/斤，小販仍忙于收購大蒜，小麥也零星上市，糧點(diǎn)大豆上貨量不大。

市場(chǎng)價(jià)格

Mysteel：山東菏澤巨野大豆價(jià)格上漲

5月29日，山東菏澤巨野機(jī)收大豆優(yōu)質(zhì)毛糧收購價(jià)格參考2.30元/斤，凈糧裝車價(jià)格參考2.45-2.48元/斤，小販忙于收購大蒜和小麥，大豆上貨量一般。

市場(chǎng)價(jià)格

Mysteel月報(bào)：5月份大豆價(jià)格上漲

五一過后市場(chǎng)迎來一小波集中采購，要貨客商增多，5月份東北大豆價(jià)格上漲0.03元/斤雖然九三大豆收購已結(jié)束，中儲(chǔ)糧大豆拍賣也在進(jìn)行，但東北現(xiàn)貨已較為有限，對(duì)現(xiàn)貨價(jià)格暫無明顯影響 5月份豫魯皖大豆價(jià)格也偏強(qiáng)運(yùn)行，五一過后至5月中旬大豆走貨加快，價(jià)格有0.02元/斤左右的上漲，5月中旬至5月底南方豆產(chǎn)區(qū)迎來農(nóng)忙季，小販多忙于收購大蒜及小麥，南方大豆上貨有限，優(yōu)質(zhì)大豆貨源更加有限，5月下旬至5月底南方大豆價(jià)格維持穩(wěn)定。

月評(píng)

Mysteel指數(shù)評(píng)述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （5月13日-5月17日）

下周市場(chǎng)需求回升，原材料價(jià)格上漲，混凝土價(jià)格穩(wěn)中偏強(qiáng)運(yùn)行 螺紋鋼：螺紋鋼價(jià)格震蕩偏強(qiáng)截止5月17日，建筑鋼材產(chǎn)量326萬噸，環(huán)比增加6.9萬噸；表需392.4萬噸，環(huán)比減少0.3萬噸；總庫存976.4萬噸，環(huán)比下降66.4萬噸建筑鋼庫存去化較快，上漲動(dòng)力有所增強(qiáng) 農(nóng)產(chǎn)品方面：本周雞蛋產(chǎn)區(qū)受出貨節(jié)奏以及市場(chǎng)情緒影響，蛋價(jià)強(qiáng)勢(shì)上漲，雞苗、豆油、生豬等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲；本周新季馬鈴薯供多需少狀態(tài)持續(xù)，價(jià)格下滑，跌幅居前，大蒜、生姜、小麥等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑。

產(chǎn)業(yè)分析