Mysteel月報(bào)：10月大蒜內(nèi)外需雙疲弱令價(jià)格呈現(xiàn)階梯式下滑

本月核心觀點(diǎn)： 大蒜每年10月為大蒜庫內(nèi)蒜銷售的月份，同時也是新季大蒜種植季下游加工企業(yè)及包裝公司一般會減少訂單量以應(yīng)對農(nóng)忙批發(fā)市場今年夏收季備貨較為充足，加之全國新冠疫情反復(fù)令采購需求降低Mysteel大蒜出庫價(jià)格指數(shù)月均價(jià)在3480元/噸，環(huán)比下跌160元/噸，跌幅為4.40%Mysteel農(nóng)產(chǎn)品預(yù)計(jì)11月庫內(nèi)蒜價(jià)格將會延續(xù)下跌走勢運(yùn)行 詳情請點(diǎn)擊： 大蒜市場月度報(bào)告（2022年10月）.PDF 。

月評

Mysteel解讀：中國大蒜年度供需平衡表（2025年12月會商發(fā)布）

10月1日—12月10日，蒜片產(chǎn)區(qū)市場均價(jià)每噸17300元，同比跌17.0%，價(jià)格處于近8年相對高位水平10月美國、歐洲市場圣誕季備貨啟動，部分企業(yè)滿負(fù)荷生產(chǎn)趕制出口訂單11月冬儲與出口旺季共振，雜交根片每噸價(jià)格漲至17600元，較去年跌17.6%預(yù)計(jì)2026年一季度蒜片市場高位震蕩、先抑后揚(yáng) 　　大蒜種植成本保持穩(wěn)定（大蒜市場分析預(yù)警團(tuán)隊(duì)會商分析師 山東農(nóng)業(yè)大學(xué) 柳平增） 　　大蒜種植成本保持穩(wěn)定。

熱點(diǎn)分析

Mysteel解讀：2024-2025產(chǎn)季大蒜行情分析

內(nèi)銷疲弱及全球大蒜供應(yīng)充足令價(jià)格持續(xù)低迷，儲存商保本或微虧9月底到10月份持續(xù)降雨，新季大蒜推遲種植15-20天，炒家介入，市場心態(tài)好轉(zhuǎn)，價(jià)格上漲但供應(yīng)端過剩及消費(fèi)降級帶來的供需失衡仍為影響庫內(nèi)價(jià)格走勢的主因后期疊加天氣及資金因素價(jià)格或?qū)⒂行》磸棥?/p>

熱點(diǎn)分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （11月3日-11月7日）

六、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格運(yùn)行情況 農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)本周雞蛋終端補(bǔ)貨積極，各環(huán)節(jié)走貨改善，價(jià)格上漲；豆粕、大蒜、面粉等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲本周生豬供應(yīng)端出欄恢復(fù)正常，屠宰企業(yè)宰量波動較小，生豬價(jià)格持續(xù)下行；雞苗、白羽肉雞、棉花等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下滑 雞蛋：截至11月7日，雞蛋主產(chǎn)區(qū)均價(jià)3.03元/斤，較10月31日價(jià)格上漲0.09元/斤，漲幅3.06%，同比下跌32.06%。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （10月27日-10月31日）

總體而言，當(dāng)前市場仍處于供需博弈階段，短期內(nèi)受月底至月初縮量預(yù)期影響，預(yù)計(jì)下周價(jià)格漲勢放緩，周度均價(jià)或仍有所抬升 大蒜：本周大蒜價(jià)格同環(huán)比下跌截至10月31日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為2.81元/斤，環(huán)比跌幅為1.06%；去年同期市場價(jià)格指數(shù)為4.42元/斤，同比跌幅為36.43%本周大蒜供應(yīng)端貨源維持原有，賣家隨行出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel月報(bào)：10月大蒜月度行情報(bào)告

10月大蒜價(jià)格環(huán)比上漲、同比下跌Mysteel大蒜10月出庫價(jià)格指數(shù)為2.80元/斤，同比下跌1.36元/斤，跌幅32.69%。

月評

Mysteel周報(bào)：大蒜集中種植期，庫內(nèi)蒜價(jià)格下跌（10.23-10.30）

本周大蒜價(jià)格同環(huán)比下跌截至10月30日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為2.78元/斤，環(huán)比跌幅為2.65%；去年同期收購價(jià)格指數(shù)為4.26元/斤，同比跌幅為34.79% 市場動態(tài)：本周大蒜供應(yīng)端貨源維持原有，賣家隨行出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低。

周評

Mysteel數(shù)據(jù)：中國大蒜主產(chǎn)區(qū)儲存商利潤統(tǒng)計(jì)（20251031）

進(jìn)入10月份后，大蒜價(jià)格有所上漲，走貨速度尚可，山東金鄉(xiāng)等地?fù)Q手率高，天氣因素助推下商家利潤稍有增加 備注：儲存商利潤統(tǒng)計(jì)時間為9月到次年5月。

利潤

Mysteel指數(shù)評述：大宗工業(yè)原材料、能源及農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格周報(bào) （10月20日-10月24日）

需求方面，本周隨著全國氣溫下降，消費(fèi)需求提升較快，尤其中大豬需求較多，周中由于二育、屠宰場搶購貨源，一度出現(xiàn)屠宰缺豬情況，屠宰場宰量開工率都有所上漲總體而言，當(dāng)前市場處于供需博弈的過程，短期內(nèi)仍有二育、消費(fèi)支撐，預(yù)計(jì)下周價(jià)格震蕩調(diào)整為主，周度均價(jià)或上移 大蒜：本周大蒜價(jià)格同環(huán)比下跌截至10月24日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為2.84元/斤，環(huán)比跌幅為2.07%；去年同期市場價(jià)格指數(shù)為4.25元/斤，同比跌幅為33.18%。

產(chǎn)業(yè)分析

Mysteel：山東蘭陵庫內(nèi)蒜市場價(jià)格動態(tài)（20251031）

大蒜價(jià)格快訊：2025年10月31日，山東蘭陵四六瓣白蒜混級蒜庫內(nèi)價(jià)格： 印尼貨最低價(jià)為3.05元/斤，最高價(jià)為3.10元/斤，中間價(jià)為3.08元/斤，中間價(jià)環(huán)比平； 市場貨最低價(jià)為3.35元/斤，最高價(jià)為3.40元/斤，中間價(jià)為3.38元/斤，中間價(jià)環(huán)比平。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：山東蘭陵庫內(nèi)蒜市場價(jià)格動態(tài)（20251030）

大蒜價(jià)格快訊：2025年10月30日，山東蘭陵四六瓣白蒜混級蒜庫內(nèi)價(jià)格： 印尼貨最低價(jià)為3.05元/斤，最高價(jià)為3.10元/斤，中間價(jià)為3.08元/斤，中間價(jià)環(huán)比平； 市場貨最低價(jià)為3.35元/斤，最高價(jià)為3.40元/斤，中間價(jià)為3.38元/斤，中間價(jià)環(huán)比平。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：山東蘭陵庫內(nèi)蒜市場價(jià)格動態(tài)（20251029）

大蒜價(jià)格快訊：2025年10月29日，山東蘭陵四六瓣白蒜混級蒜庫內(nèi)價(jià)格： 印尼貨最低價(jià)為3.05元/斤，最高價(jià)為3.10元/斤，中間價(jià)為3.08元/斤，中間價(jià)環(huán)比平； 市場貨最低價(jià)為3.35元/斤，最高價(jià)為3.40元/斤，中間價(jià)為3.38元/斤，中間價(jià)環(huán)比平。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：北京新發(fā)地蔬菜批發(fā)市場大蒜價(jià)格穩(wěn)定

銷區(qū)價(jià)格

Mysteel：山東萊蕪庫內(nèi)蒜市場價(jià)格動態(tài)（20251031）

大蒜價(jià)格快訊：2025年10月31日，山東萊蕪雜交紅蒜庫內(nèi)價(jià)格： 統(tǒng)貨最低價(jià)為2.95元/斤，最高價(jià)為3.05元/斤，中間價(jià)為3.00元/斤，中間價(jià)環(huán)比平； 6.5cm最低價(jià)為3.20元/斤，最高價(jià)為3.40元/斤，中間價(jià)為3.30元/斤，中間價(jià)環(huán)比漲0.05元/斤； 6.0cm最低價(jià)為3.10元/斤，最高價(jià)為3.30元/斤，中間價(jià)為3.20元/斤，中間價(jià)環(huán)比漲0.05元/斤。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel周報(bào)：大蒜集中種植期，庫內(nèi)蒜價(jià)格盤整運(yùn)行（10.16-10.23）

本周大蒜價(jià)格同環(huán)比漲跌互現(xiàn)截至10月23日，Mysteel大蒜市場（庫內(nèi)）價(jià)格指數(shù)周均價(jià)為2.86元/斤，環(huán)比漲幅為0.50%；去年同期收購價(jià)格指數(shù)為4.18元/斤，同比跌幅為31.68% 市場動態(tài)：本周大蒜供應(yīng)端貨源維持原有，賣家隨行出貨，買家拿貨積極性一般，走貨速度不快，換手率低。

周評

Mysteel：山東萊蕪庫內(nèi)蒜市場價(jià)格動態(tài)（20251030）

大蒜價(jià)格快訊：2025年10月30日，山東萊蕪雜交紅蒜庫內(nèi)價(jià)格： 統(tǒng)貨最低價(jià)為2.95元/斤，最高價(jià)為3.05元/斤，中間價(jià)為3.00元/斤，中間價(jià)環(huán)比平； 6.5cm最低價(jià)為3.15元/斤，最高價(jià)為3.35元/斤，中間價(jià)為3.25元/斤，中間價(jià)環(huán)比平； 6.0cm最低價(jià)為3.05元/斤，最高價(jià)為3.25元/斤，中間價(jià)為3.15元/斤，中間價(jià)環(huán)比平。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：山東蘭陵庫內(nèi)蒜市場價(jià)格動態(tài)（20251028）

大蒜價(jià)格快訊：2025年10月28日，山東蘭陵四六瓣白蒜混級蒜庫內(nèi)價(jià)格： 印尼貨最低價(jià)為3.05元/斤，最高價(jià)為3.10元/斤，中間價(jià)為3.08元/斤，中間價(jià)環(huán)比平； 市場貨最低價(jià)為3.35元/斤，最高價(jià)為3.40元/斤，中間價(jià)為3.38元/斤，中間價(jià)環(huán)比平。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河南杞縣庫內(nèi)蒜市場價(jià)格動態(tài)（20251031）

大蒜價(jià)格快訊：2025年10月31日，河南杞縣雜交紅皮混級蒜庫內(nèi)價(jià)格： 印尼貨最低價(jià)為2.73元/斤，最高價(jià)為2.81元/斤，中間價(jià)為2.77元/斤，中間價(jià)環(huán)比漲0.03元/斤； 中混級最低價(jià)為2.81元/斤，最高價(jià)為2.88元/斤，中間價(jià)為2.85元/斤，中間價(jià)環(huán)比漲0.04元/斤； 大混級最低價(jià)為2.88元/斤，最高價(jià)為2.98元/斤，中間價(jià)為2.93元/斤，中間價(jià)環(huán)比漲0.03元/斤； 蒜米料最低價(jià)為2.68元/斤，最高價(jià)為2.73元/斤，中間價(jià)為2.71元/斤，中間價(jià)環(huán)比漲0.04元/斤。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：江蘇邳州庫內(nèi)蒜市場價(jià)格動態(tài)（20251031）

大蒜價(jià)格快訊：2025年10月31日，江蘇邳州紅皮凈蒜庫內(nèi)價(jià)格： 6.5cm最低價(jià)為3.80元/斤，最高價(jià)為3.90元/斤，中間價(jià)為3.85元/斤，中間價(jià)環(huán)比漲0.05元/斤； 6.0cm最低價(jià)為3.60元/斤，最高價(jià)為3.80元/斤，中間價(jià)為3.70元/斤，中間價(jià)環(huán)比平； 5.5cm最低價(jià)為3.40元/斤，最高價(jià)為3.60元/斤，中間價(jià)為3.50元/斤，中間價(jià)環(huán)比平； 5.0cm最低價(jià)為3.20元/斤，最高價(jià)為3.40元/斤，中間價(jià)為3.30元/斤，中間價(jià)環(huán)比平。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格

Mysteel：河南中牟庫內(nèi)蒜市場價(jià)格動態(tài)（20251031）

大蒜價(jià)格快訊：2025年10月31日，河南中牟雜交紅皮混級蒜庫內(nèi)價(jià)格： 印尼貨最低價(jià)為2.78元/斤，最高價(jià)為2.83元/斤，中間價(jià)為2.81元/斤，中間價(jià)環(huán)比漲0.04元/斤； 中混級最低價(jià)為2.83元/斤，最高價(jià)為2.88元/斤，中間價(jià)為2.85元/斤，中間價(jià)環(huán)比漲0.02元/斤； 大混級最低價(jià)為2.88元/斤，最高價(jià)為2.93元/斤，中間價(jià)為2.90元/斤，中間價(jià)環(huán)比漲0.02元/斤； 蒜米料最低價(jià)為2.73元/斤，最高價(jià)為2.78元/斤，中間價(jià)為2.75元/斤，中間價(jià)環(huán)比漲0.02元/斤。

產(chǎn)區(qū)價(jià)格